• Pregunta: Me encantan las bambas (bollo con crema), ¿contienen alguna sustancia que no me favorezca?

    Preguntado por agomezt08 a Manuel, Jara el 24 Abr 2018.
    • Foto: Jara Pérez Jiménez

      Jara Pérez Jiménez contestada el 24 Abr 2018:


      Siento decirte que unas cuantas… La bollería de este tipo tiene un contenido muy alto en azúcares sencillos y en grasa saturadas; son compuestos que, en exceso, favorecen la aparición de obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares. Y no sólo contienen mucho de “lo malo”, sino que encima hay poco de “lo bueno”: fibra, proteínas, vitaminas, minerales… Te recomiendo una merienda dulce alternativa: corta una manzana en trozos grandes, métela en el microondas en tres periodos de dos minutos y añádele canela por encima. ¡Ya me contarás qué te ha parecido!

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