No sé si fue raro, pero si exótico… En mi perfil puedes ver una foto en la que estoy recogiendo algas. Fue en un proyecto cuyo objetivo era evaluar el contenido en algas de Chile en compuestos de interés nutricional. Así que tuvimos que irnos hasta una estación biológica remota (para que te hagas una idea, desde Santiago, que está ya a 14 horas de vuelo de Madrid, tardamos tres días y dos noches en llegar) a recoger las algas.
mmmm pues no sabría qué decirte. Quizás un experimento en el que pretendíamos usar unos compuestos antioxidantes y tras utilizar uno las salchichas se voilvieron azules.
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