Pregunta: ¿Cuáles son las especies más cultivadas en tanques?

María Fernández Míguez contestada el 23 Abr 2018:

Las especies más cultivadas MUNDIALMENTE en acuicultura son:
1) Alga Euchema
2) Alga Laminaria japonesa
3) Carpa China (producidas intensamente en Asia y es con la que se comenzó la acuicultura).
4) Ostra japonesa
5) Carpa plateada
6) Carpa común
7) Almeja japonesa
8) Tilapia
9) Alga Gracilaria
10) Langostino blanco
11) Salmón

Las especies más cultivadas en ESPAÑA en acuicultura son:
1) Mejillón
2) Lubina
3) Dorada
4) Rodaballo
5) Trucha arcoiris
6) Lenguado
7) Atún rojo
8) Corvina

Por si te interesa, aquí te dejo los 10 países más productores en acuicultura (el mayor es China):

Acuicultura: Top 10 de países de mayor producción acuícola

Aquí te dejo toda la información sobre los informes mundiales, europeos y español sobre la acuicultura (especies que se producen y cómo lo hacen):
http://www.apromar.es/sites/default/files/2017/informe/APROMAR_Informe_ACUICULTURA_2017.pdf
Es un documento largo pero es el que miramos todos los que trabajamos en acuicultura para estar al tanto de las últimas novedades.